22日のお昼は、ドライカレーでした。私がこれまでに食べたドライカレーの中で、殿堂入りのお味でした！

出来るだけ早くこのメニューに再会したいです。

写真のおやつは「黒豆ようかんと芋ようかん」です。甘さ控えめで上品な味わいに仕上げてあって大好評でした。二日続けて同じメニューにならないように、毎日様々なおやつを利用者様に楽しんで頂いております。

有料老人ホームやサービス付き高齢者住宅などの施設を選ぶ際に「施設の食事」は、条件になったり、こだわりたいポイントになるのではないでしょうか。

ふるさと舞松原では、施設内の厨房で専門のスタッフが調理を行い、入居者様に御提供致します。「美味しい食事」や「安全な食事」を心掛け、「楽しみのある食事」「待ち遠しい食事」をモットーに努めております。

ふるさと舞松原では、お誕生日をお迎えになる入居者様のお祝いに、「お誕生会」を月に一度開催しております。

お誕生日会では、ゲームや歌謡等のレクリエーション、管理栄養士を始めとした厨房の皆さんが腕によりをかけたデザートを楽しんで頂いております。

こちらは、1月のお誕生日会のデザート「濃厚チョコレートケーキ」です。

ふるさと舞松原のカレーライスです。

マイルドな味になっておりますので皆さん楽しみにして頂いております。

今年の七草粥です。

メインとしても十分美味しい「五目卵焼き」が今日は付け合わせ役です。

ふるさと舞松原では行事食にも力を入れております。

こちらが1月1日の朝食になります。

皆様、新年明けましておめでとう御座います。

こちらが、ふるさと舞松原のお正月料理(昼食)です。

金時豆を煮てみました。　高齢者は皆様大好きです

水菜のハニーマスタードトースト

水菜シャキシャキ。トーストで召し上がれ♪

はちれ

このレシピの作者

はちれ(100品)

おっとりマイペースな2歳(2009/3月生まれ)の娘と心優しい旦那サマと3人暮らし。 育児の合間にのんびりクック楽しんでます。 ツクレポのお礼に伺えて...

 

材料

 

食パン

1枚

水菜

1株

◎マヨネーズ

大さじ１

◎粒マスタード

小さじ１

◎蜂蜜

小さじ２

とろけるスライスチーズ

1枚