主菜の「酢鶏」は、鶏肉が柔らかく、ご高齢の方にも食べやすく調理されておりました。酢のさっぱりとした味わいと、野菜の甘みが絶妙なバランスで、ご飯が進む一品でした。

 

副菜の「ナムル」は、ごま油の香りが食欲をそそり、良い箸休めになりました。

 

汁物の「春雨スープ」は、優しい味わいのスープに春雨や溶き卵が入り、心も体も温めてくれました。今回は隠し味にシャンタンが入っていたのか、日頃よりも美味しく感じました。

 

以上に、白飯を加えまして本日の「中華御膳」となります。

入居者様（利用者様）の多くがとても満足されていらっしゃるように拝見いたしました。

 

当施設「介護付き有料老人ホームふるさと舞松原」では、色々な国の料理が献立に並びます。施設の特色の一つは「お料理」で御座います。

 

ご見学の際に、有料にはなりますがお食事の体験も可能です。お気軽にお問い合わせ下さいませ。

092-662-2330 （9：00～17：00）