昼食にスコッチエッグが登場いたしました。

このスコッチエッグは、イギリスの首都ロンドンのデパート「フォートナム&メイソン」で1738年に発明されたとされる

施設内部の食堂に隣接したオープンキッチン方式の厨房でひとつひとつ手作りで作られたスコッチエッグはとても美味しかったです。

入居者様より「前回も美味しかったが今回も美味しかった」とのお声を頂けました。

また食事に登場する日を入居者様と楽しみに待ちたいと存じます。