本日の昼食は、主菜…メインの料理で無さそうですが、言われてみればメイン料理かも…という「あのメニュー」が主菜の和食のお昼ごはんでございます。

 

 

主菜は、サクサクの衣とホクホクした中身が美味しい「コロッケ」です。

お好みでソースをかけて、付け合わせのブロッコリーやトマトと一緒にお召し上がりいただきました。当施設では、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく提供できるよう、温かいお料理はできたてをお出ししています。

 

副菜は、優しい甘みの「切干大根の煮物」です。当施設のお食事は、専任のスタッフが出汁をとるところから調理を行っており、多くの料理が施設オリジナルの味付けになっています。

 

そして具だくさんのお味噌汁と、温かいご飯とともに、心安らぐひとときとなりました。

 

介護付有料老人ホームふるさと舞松原では、入居者様の日々の生活の潤いにはお食事の充実が不可欠であると考えています。栄養士が栄養バランスを監修し、個別のニーズ（アレルギー、介護食）にも対応しております。

 

 

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