こちらの記事の公開予定日が「令和8年1月8日」です。丁度、このお料理が恋しくなる頃、食べたくなる頃ではないでしょうか？

豆のカレーにコロッケ、そしてツナサラダです。

辛すぎない…しかし香辛料の美味しさは感じる。そんな絶妙な施設謹製の豆カレーです。こちらにトッピングにも使える別皿のコロッケが添えられて、栄養バランスに配慮したツナサラダで本日の献立で御座います。

わたくしはトッピング派ですので、カレーにコロッケを入れて食べ、高校生の頃にうよく食べたコロッケカレーを思い出しました。

入居者様（利用者様）からの感想も好意的な評価ばかりで、本日の献立も大成功となりました。