秋らしい「栗ごはん」を中心としたお料理の日でした。
沢山の栗が入った「栗ご飯」
しっかり味の染み込んだ「魚の味噌煮」
栄養がしっかりと考えられた「切干し大根のサラダ」
お素麺が入った「お味噌汁」
以上が献立でした。
入居者様からの感想がとても良く、やはり和食は大切なのだと再認識できた日になりました。
ふるさと舞松原
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