入居者様の多くがお食事を楽しみにされております。

「美味しいものを食べたい」というお気持ちも勿論あると存じまずが、「外食に行きたい」というお気持ちも少数意見では御座いますがお聞きします。

「コロナ禍が始まり５年」です。

様々な思いが入居者様やご家族ご親族の方々にあると存じます。

せめて少しでも気分が晴れればと「外食に行きたい」お気持ちを汲み取るべく、当施設の管理栄養士や調理士が普段の家では食べないようなメニューを時折お昼ごはんの献立に盛り込んでくれます。

本日は中華料理の「あんかけ焼きそば」です。

同じような構成のお料理「ちゃんぽん」も人気で美味しいですが「餡かけ焼きそば」も美味しい…そうお声を頂けました。本当に美味しいです。

いつかコロナ禍が終わりましたら以前のように、外来者の方々も入居者様とご一緒のメニューを召し上がって頂けるようになると思われますので、施設のオープンキッチン式の厨房で作るお料理を入居者様とご一緒に召し上がって頂きたいと存じます。