本日はレアなメニューが登場いたしました。

大豆のトマト煮です。

個人的にはお勧め料理の一つで御座います。とてもマイルドなのですがトマトの味がしっかり染み込んでいてパンとも合いそうな一品です。

このトマト煮をポトフ風スープとスパゲティサラダが彩りまして本日の洋風献立となります。

トマト煮の鶏肉はホロホロでしたので入居者様の食も進んでおられました