お赤飯と鶏肉の治部煮

福岡県指定特定施設有料老人ホームふるさと舞松原では、毎月「1日」「15日」の昼食としてお赤飯が食卓にならびます。

ある日、お赤飯を中心とした献立をご紹介いたします。

お赤飯と治部煮_介護付...

微量に調整された胡麻塩がかけられたお赤飯を食べると小豆やお米の味がとても美味く出来ておりました。

定番メニューの治部煮にはタケノコが入っており、こちらも好評で御座いました。

本日も入居者様方の多くが完食されておりました。