暑さが日増しに厳しい今日この頃。
滋養にはピッタリのメニューが登場いたしました。
牛肉がたくさん入った「ハヤシライス」はコクがあってドンドン食べる事が出来たそうです。
わたくしの家族親戚にも思い当たる事ですが、ご高齢の方は牛肉がお好きな方が多いです。滋養にも良い所以外にも好みの点がある方が多いです。
お口直しには「コールスローサラダ」と「野菜スープ」が用意されており、デザートには「フルーチェ」が御座いました。皆さん完食率が高い昼食でした。
(フルーチェが少ないのは入居者様用ではなく職員用の余りだからです)