本日は、鶏肉と大根の煮物を中心としたお昼ごはんのご紹介です。

見た目の「照り」で目を引き、食べて納得の美味しさでした。

和風のメニューの中でも煮物はやはり格別で、じっくり煮込んだ手間が美味しさに反映されておりました。

また、盛付も丁寧な仕事を思い浮かべる事ができる出来栄えで、盛付が食欲増進の一助になっていると思う事ができました。