早いもので本年も師走を迎えた中、本年も無事に忘年会を開催する事ができました。

忘年会では昨年に引き続き「〇×クイズ」など催しを入居者様に楽しんで頂きました。

そして入居者様も職員も楽しみにしておりました行事食のお披露目に進みました。

レストランのサービスになぞらえて「ロールパン」は給仕にてご提供をさせて頂いたりとお食事の提供にも工夫をいたしました。

メインプレートをご案内いたします。

中央には主役として「エビフライ」と「ハンバーグ」。マッシュポテトに付け合わせの野菜類。見た目の彩りにも厨房スタッフを気配りを感じる主菜となっておりました。

続いてはスープです。

洋風のスープといえば「コーンポタージュ」ではないでしょうか。のど越しを気に入っておられる方が多数で御座いました。

そして、デザートです。

施設謹製の「ロールケーキ」で御座います。

当施設の特徴の一つが「お料理」で御座いますが、同じぐらい施設で提供させて頂く「おやつ」も特徴になっております。日頃おやつをお取りになっていない入居者様は行事などの機会にお楽しみ頂いております。

どの入居者様に感想をお聞きしても、お褒めの言葉が溢れてくる本日の献立で御座いました。