昼食にハヤシライスが出ました。
付け合わせはマセドアンサラダと野菜スープでした。コクのあるルーと牛肉にタマネギ。体力が落ちた方でもパクパク食べて頂けるお味になっておりました。
マセドアンサラダのマセドアンは「賽の目」の意味でサイコロ状に切られた具材が食べやすさと歯ごたえをもたらせてくれました。
ハヤシライスでいっぱいになった口にさっぱりした野菜スープでリセットしながら食べる方法もお勧めです。
間食される入居者様が多い昼食で御座いました。
ふるさと舞松原
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