サクサクに揚げられた綺麗なキツネ色のチキンカツに、トロトロふわふわの卵をかけてあるこのメニューは、お箸でスッと切れる柔らかさでした。

 

このチキンカツは2つ楽しみ方があると思ってます。一つはの歯ごたえを楽しみながらサクサク食べる方法と、もう一つは少しの時間とじてある卵がチキンカツに浸透するのをまってから食べる方法の2つです。

 

チキンカツの良さをお味噌汁と盛り合わせサラダが引き立てているメニューだったと思います。また早く再開したいなと入居者様とお食事の話に花が咲きました。

 

 

 

 

以前のチキンカツのご紹介はこちらやこちらに御座います。