お魚を主菜とした昼食のご紹介です。

＜　献立　＞

・ ごはん

・ カレイのムニエル ～手作りタルタルソース添え～

・ 焼き茄子

・お味噌汁

お魚にはDHA（ドコサヘキサエン酸）を始めとして、動物性タンパク質・タウリン・EPA（エイコサペンタエン酸）・カルシウムなどなど、たくさんの素晴らしい栄養素が含まれております。その為、積極的に当施設では魚料理を取り入れております。

本日のカレイは身がしっかりと多く、自家製タルタルソースとの食べ合わせもバッチリでした。入居者様の多くはお魚を好まれます。本日も喜んで頂けたと存じます。