三種のミンチのハンバーグとトマトスープ
本日ご紹介いたします昼食の献立は個人的に非常にお勧めのメニューになります。
「三種のミンチのハンバーグ」をメインのお料理とした献立になります。ハンバーグ以外に「トマトスープ」「マカロニサラダ」が付いてまいりますので、立派な洋風セットで御座います。
本日のメイン料理「三種のミンチのハンバーグ」の三種は「牛肉・豚肉・鶏肉」のミンチで御座います。こちらをを施設独自の配合で混ぜ合わせてハンバーグのタネを作ります。
こちらをスチームコンベクションを使って丁寧に調理する事で「固くなく柔らかすぎずソースが染みわたり肉汁もたっぷり」と言う事なしのハンバーグが完成します。
とても美味しいです。
早くまた入居者様とご一緒に味わいたいと思います。