さつまいもコロッケと高野豆腐の煮物
入居者様のお好きなメニューの一つに「コロッケ」が御座います。
食べやすさが理由の一つですが、他にも色々な種類があるからなども有る様子です。
本日のコロッケは「さつまいもコロッケ」です。
そこはかとなく甘いのが魅力の一つで、「肉じゃがコロッケ」や「牛肉コロッケ」「南瓜コロッケ」など、様々なコロッケに勝るとも劣らない人気です。
コロッケに高野豆腐の煮物とお味噌汁が相性がよく、気が付けば完食してしまう、そんな昼食でした。
カレーコロッケなど、まだまだ期待したいコロッケもありますので、次のコロッケの種類にも期待したいです。またいつか、うどんの日に「コロッケを別皿」でもらって希望者は「コロッケうどん」など、アレンジした食べ方も入居者様に試していただきたいなど、色々展望も捗ります。
別タイプの「さつまいもコロッケ」を、こちらでご紹介しております。宜しければご覧下さいませ。