筍ごはんと磯部揚げ
少し前の献立紹介になります。ご紹介の時期を逃してしまったのですが、お食事のメニューの中で特にお勧めしたい献立ですのでご紹介をさせて下さいませ。
この日の献立は「筍ごはん」「豚しゃぶ」「竹輪の磯部揚げ」「お味噌汁」です。
このメニューの中にお勧めが2品入っております。
こちらです。
「筍ごはん」と「磯部揚げ」です。
筍ごはんは具材のタケノコがたくさん入っており、濃すぎず薄すぎずの味付けが好評でした。
磯部揚げもしっかりと青のりが使われており、本当に磯を感じる仕上がりでした。
この二品は本当に美味しい出来上がりになっておりました。因みにそれぞれのお料が後日別々で献立に並びましたが、この日と同じ美味しさでした。
入居者様からの感想もとてもよいお料理でしたので、早くまた御一緒に楽しめたらと存じます。