節分の行事食 甘味編

今年も無事に節分の行事を行う事ができました。

コロナ禍の中ですので様々な予備対策を行った上でとなましたので、活気が少し足りない感じもいたしました。

そのような中、管理栄養士や厨房の調理スタッフが入居者様に笑顔や元気を届けてくれる行事食メニューを準備してくれました。

鬼のスポンジケーキ.jpeg

「鬼のミニケーキ」です。

入居者様の中には「食べるのが勿体ない」とおっしゃられる方もいらっしゃいました。入居者の皆様の気分が少しでも晴れやかになって頂ければと職員一同、毎日努めております。

来年は鬼のお面などを倉庫から取り出して、元気よく行事に臨みたいと存じます。