少し前の昼食メニューのご紹介になります。外食をしてもなかなか食べる機会がないような珍しい西洋料理が昼食にお目見えいたしました。

このピカタはイタリアの料理なのですが、写真のような調理方法のピカタは、アメリカのチキンピカタの様子でした。

小麦粉と溶き卵をつけて焼かれた料理で、ボリュームも美味しさも満点のメニューとなっております。

当施設に来てから「生まれて初めて食べた」と話される入居者様が多く（わたくしもです）、恐る恐る食べられる方もいらっしゃいましたが、一口食べられた後は「美味しい」と喜ばれながらたくさん召し上がっておられました。

このピカタも絶品でしたが、本日の里芋が入ったお味噌汁も美味でございました。