お魚の揚げ煮

秋の装いをした昼食が並びました。

お魚をメインに組み立てられたお食事は見栄えも考えられた和食の献立です。

介護付有料老人ホームの...

ふんだんに具が入った「きのこごはん」に、竹輪と胡瓜の胡麻酢和え、花麩に椎茸に素麺が入ったすまし汁。

そして主菜の「カレイの揚げ煮」です。

カレイの揚げ煮.JPG

秋らしい炊き込みご飯が目に入ると入居者から嬉しそうなお声が聞こえてきました。本日も皆さんお食事を楽しんで頂けたかと存じます。