玉子豆腐のすまし汁

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一度味わうと忘れられなくなったり、自分で作ってみたくなる料理などに出会う事はないですか?

そんな思いになるメニューが施設の昼食に登場いたしました。お豆腐のすまし汁やお味噌汁は定番の献立だと思いますが、この日の豆腐は「玉子豆腐」珍しい組み合わせですが、すまし汁にとても合っておりました。

入居者様にもご好評頂けました!