酢鶏

酢鶏.JPG

施設の昼食に酢豚のアレンジ料理、酢鶏が並びました。酢豚よりもあっさりしているのに味はしっかりしていて美味しいメニューに仕上がっておりました。

久しぶりの卵豆腐が酢鶏の箸休めにも良く、バランスの取れた昼食でした。