色々な世代に幅広く受け入れられてる食事の中に「唐揚げ」も勿論加わるのではないでしょうか。

ご覧の様に、今回非常に見事な唐揚げが食卓に並びました。もちろん介護福祉施設の昼食として提供させるメニューですから、嚥下障害の方も十分お食事を楽しんで頂ける調理方法の唐揚げとなっております。ふわっふわでした。

今日はご飯も凝っていて、枝豆のごはんでした。これに酢の物とお味噌汁がついており、立派な唐揚げ定食を頂くことが出来て皆さん大喜びで御座いました。

先日、福岡県も非常事態宣言が解除されましたが、現在も引き続き予防に努めるよう通達も来ております。その為、現在の所はこれまでと変わらず厳しい対策を継続しております。その為、毎食のお食事はこれまでよりもより楽しんで頂けるように、厨房スタッフを始めとした施設職員一同、精一杯努めております。

福岡市東区の特定施設有料老人ホーム ふるさと舞松原