久しぶりに、ちゃんぽんが昼食に出ました。豆腐・オクラ・サツマイモの揚げ出し盛り合わせも付いておりました。主食のちゃんぽんには申し訳ないですが、揚げ出し盛り合わせが非常に美味で、また直ぐにでも頂きたいです。

管理栄養士さんに作り方を聞いてはみたものの…家での再現は難しそうでした。