ご紹介する時期が遅れてしまいましたが、一ケ月ほど前に施設の食卓に並んだ春の献立のご紹介です。
菜の花の炊き込みご飯が主役の昼食で御座います。
彩り豊かな具材の炊き込みご飯は非常に好評で御座いました。菜の花が入っているとご紹介しますと更に喜ばれていらっしゃいました。
「菜の花の炊き込みご飯」以外のメニューは「魚のフライ」「白和え」「お味噌汁」で御座いました。
(写真の料理の分量が多いのは、男性職員用の分量の為です)
ふるさと舞松原
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