当施設の中華料理メニューの中では「ラーメン＆チャーハンセット」と人気を二分する「天津飯」の日で御座いました。

カニカマの風味とトロミがたまらない美味しさでした。

他にはスープとして「ワカメスープ」が付いておりました。

最後は、是非ご紹介したいと思った絶品小鉢のご案内です。

ふるさと舞松原では初めて食べたのではないかと思われるお料理で、とてもとても美味しかったお料理になります！

「エビマヨ」です！

「とにかく美味しい」が素直な感想でした。

入居者様の完食率も高く、天津飯の塩加減とエビマヨの甘味の相性が抜群でした。

本日の昼食は「食べに出かけたような中華料理だった」とのお声も頂けました。入居者様のQOLを豊かにしていく為には日々のお食事が欠かせません。

これからも、介護付き有料老人ホームふるさと舞松原の従業者一同で努めて参りたいと存じます。