何度も食べたい紅茶ケーキ

5月15日のおやつのご紹介です。

紅茶シフォンケーキのチ...

名前を付けるとしたら「紅茶ケーキのショコレートソースがけ」でしょうか。洋風のお菓子が好きな入居者様が静かに味わっていらっしゃる姿を厨房よりお見掛けいたしました。

口に入れると紅茶の風味が口の中に広がるケーキで、チョコレートソースや生クリームと一緒に食べると、一味違った美味しさをもたらしてくれる、素晴らしいおやつでした。