七草粥

1月7日にふるさと舞松原でも「七草粥の日」を迎えました。七種類の野草を入れたり、七種類の具材を入れたり、お餅を入れたりと地方地方で様々な七草粥が御座います。こちらが今年令和三年のふるさと舞松原の七草粥になります。少し遅れましたがご紹介させて頂きます。

ふるさと舞松原の七草が...

一口食べると「ほっ」と思わずしてしまう優しい味と温かさで、ご入居されている皆さん喜んで召し上がられておりました。おせち料理の時と同じように完食の入居者様続出の日となりました。後ほど私も頂きましたがとても美味しかったです。この器になみなみ入っていても完食できそうでした。

七草粥のお膳.JPG

添え物として、写真のような小鉢がたくさんついてきまして、色々な味で口直しが出来てしまうお膳で御座いました。