介護付き有料老人ホームふるさと舞松原名物「中華御膳」の日がやって参りました。

本日のラーメンが新アレンジ、チャーハンは新作となっておりました。

「海老レタスチャーハン」は、プリプリの海老がたくさん入っておりまして食べ応えと味が抜群でした。隠し味にマヨネーズでも入っていたのか、海老とレタスとご飯の親和性が高かったです。

続きまして、ラーメンのご紹介なのですが「味付き鶏ミンチの新アレンジ」となっておりました。その鶏ミンチもレンゲがあれば具材も食べやすくなっておりました。

小鉢は餃子、デザートは杏仁豆腐と安定の大人気中華定食でございました。

最後にこれまでの中華セットの一例をご案内して本日のご紹介の締めとさせて頂きます。

「シーチキン炒飯と野菜ラーメン」

「チャーシュー麵と炒飯」

「魚肉ソーセージのチャーハンと野菜ラーメン」