施設特製のクリーミィーなソースがかかったカレイのムニエルが登場いたしました。この特性のソースの味を実食してみての感想は「家では味わえないムニエル」でした。きっと入居者様もなかなか味わった事が無いと思います。その答えでは無いですが、完食される方がとても多い昼食になりました。

付け合わせについておりました「緑色のパスタ」

どう表現してもいいか分からない程に美味しいパスタで、ジェノベーゼソースのアレンジ版ではないかなと思います。「これだけを山ほど頂きたい」と思う絶品パスタでした。早くまた頂きたいパスタです。