本日は鶏南そばがお昼に出ました。

お蕎麦と天ぷらは相性が良く、揚げ出し豆腐やさつまいもの天ぷらが、おそばを引き立ててとても楽しい昼食となりました。〆はフルーツゼリーの程よい甘みで、入居者様方の多くは笑みが零れておりました。

もちろん、おやつの時間には「別腹」と言わんばかりの食欲で、おやつも元気に召し上がられておりました。