久しぶりにお魚の照り焼きが昼食に出ました。しかもブリ。青じそと大根おろしのお陰でお味を堪能させて頂けました。ご利用者様の箸の進み具合も心なしかいつもよりも良かったように感じました。

ブリの照り焼き以外にも、大豆サラダにお味噌汁。どちらも美味しかったです。やはり日本人にはお味噌の親和性があるものなのでしょうか。