暑さが和らぐような献立が並びました。老人ホームで過ごされる方に季節感を感じて頂ける1つが食事ではないでしょうか。蒲焼風の濃いめのお味と冷奴のさっぱり味に、程よいボリュームで今日も楽しめる昼食でした。

そろそろ梅雨を意識した献立が提供されそうで楽しみです。