新しいお料理にチャレンジしている厨房からの昼食です。

チキンソテーカクテルソースを主菜とした献立になります。

他のお料理といたしましては「ナスの煮物」「オクラのおかか和え」「豆腐と茸のすまし汁」となります。

メインのチキンソテーカクテルソースがとても美味しかったと入居者様よりお声を頂きました。

カクテルソースが美味しさにアクセントをくれました。

ちなみにこのカクテルソースは施設謹製でございます。

また早く献立に上がればいいなと思います。