久しぶりに南蛮蕎麦が昼食に出ました。

添えられた、おにぎりと酢の物が良いアクセントになって、濃厚なのにのど越しが良い南蛮蕎麦のおつゆも美味しく頂けました。

鶏肉がいつもよりも増して口に入れると蕩けるような鶏肉で美味しく頂けました。

寒くなりましたので、厨房で調理スタッフの方々が器や料理の温度管理をより気を付けて、出来る限りお食事でも身も心も温かい気持ちになって頂けるように毎日努めております。

ちなみに、以前の南蛮そばは、こちらのページやこちらのページでご紹介しております。