旬の野菜を使ったお食事が登場いたしました。

冬瓜は今が旬となります。しっかりとした餡が冬瓜と合ってとても美味しかったです。

この8月、お食事に並んだ旬の野菜といたしましては、きゅうり、トマト、なす、ピーマン、にがうり（コーヤ）、いんげん、おくら、かぼちゃ、えだまめ、ミョウガ、そして冬瓜などになります。

旬のお野菜を食べる事で栄養を効率よく摂る事に繋がると言われている事を念頭に、介護付有料老人ホームふるさと舞松原では、旬の野菜を出来るだけ取り入れた献立、お食事を提供させて頂いております。