今日の昼食には煮物が出ました。色々な具が入った煮物は、食堂に穏やかな時間をもたらしてくれました。ふるさと舞松原では施設内の専用厨房にて調理いたしますので出来立てを入居者様には味わって頂く事が可能です。

当施設の職員は勤務時は入居者様と同じお食事を頂きます。これは検食係など1名だけではなく、施設内職員全員です。調理をしている厨房スタッフも勿論でございます。

毎日のお食事は、福岡市東区の老人ホームの中でも上位にノミネート出来るクオリティではないかと、出勤時に昼食を頂いております私の率直な感想です。