介護付き有料老人ホームふるさと舞松原の屋上には菜園が御座います。

時折、入居者様と職員とで景色を眺めたり、木々に水をあげたりと賑やかになります。

過日にはなりますが新しい野菜を植えました。

現在は、落花生や大葉が茂っておりますがその隙間に今回植えましたのが「らっきょう」です。

施設謹製のタルタルソースのメイン食材にもなる「らっきょう」はニーズもある為、頑張って準備をいたしました。

残念ながら入居者様と植えることはできませんでしたが、収穫の際には是非ご一緒したいと存じます。