今日の彩り豊かなお昼ごはん
今日の昼食は、見た目も華やかな和食献立です。
まず目に飛び込んでくるのは、中央に鎮座した白身魚のフライ。
揚げたての香ばしさが食欲をそそります。
添えられたスナップエンドウの緑色が彩りを添えています。
ご飯はふっくらと炊き上げられた白米。
お魚との相性も抜群です。
お味噌汁は、豆腐とかつお菜が入った優しい味わい。
温かいお味噌汁を一口いただくと、ほっと心が安らぎます。
小鉢も二つ用意されていました。
一つは、チンゲン菜とカニカマの和え物。もう一つは、トマトを使った爽やかな和え物です。どちらも箸休めにぴったりで、栄養バランスも考えられています。
全体的に、高齢者の方に喜んでいただけるような、優しい味わいと食べやすさが工夫されていると感じました。
「介護付有料老人ホーム ふるさと舞松原」では、このように、専任のスタッフが心を込めて調理したお食事が提供いたしております 。
旬の食材を使い、栄養士がバランスを考えた献立は、入居者の方々の毎日の楽しみの一つになっているかと存じます 。
温かいものは温かく、冷たいものは冷たく、という細やかな配慮が感じられ、とても美味しくいただきました。
施設のご見学の際には、お食事のご試食も準備させて頂きます。（有料）
お気軽にお問い合わせください 。
お問い合わせは、092-662-2330（9:00～17:00）まで 。
